----- LA DIETETIQUE AU QUOTIDIEN -----
Tome I et II
Par Anne Noël, diététicienne
Et François Triby, médecin
Le succès remporté par ces livres
témoigne de l'intérêt sans cesse croissant
porté à une alimentation allégée,
saine et équilibrée.
Un choix de recettes originales
vous permettra de varier
encore davantage vos repas de tous les jours
2 x 95 PAGES
Format 13 x 21
PLUS DE 240 RECETTES
Ces livres sont d'occasion
EN BON ETAT
AUCUNE inscription,
AUCUNE page déchirée ou manquante.
----- SOMMAIRE -----
--- PRESENTATION DES LIVRES ---
Quelques pages conseils :
pourquoi maigrir
pourquoi l'obésité
pourquoi un régime
les principes de bases
quel aliment choisir
tableau sur la valeur énergétique des aliments
et « comment suivre un régime »
+ quelques exemples de menus type avec calories.
--- QUELQUES RECETTES ---
Epis de maïs à la vapeur
Œufs brouillés aux crevettes
Ramequins aux herbes
Salade de bœufs à l'estragon
Salade tunisienne
Salade de poulet au fenouil
Chou-fleur au cumin
Crevettes au curry
Fenouil à la tomate
Cabillaud à la créole
Dorade au sel
Osso bucco au cidre
Papillote de lapin au cidre
Rôti de sanglier aux herbes
Ragoût de poisson
Seiche au cognac
Fondue de poireau aux oignons
Pain de viande aux champignons
Ananas givré au rhum
Bavarois au coulis d'abricot
Pêches à l'orange
Soufflet à l'orange
Clafoutis aux abricots
Fruits au yaourt et au gingembre
Mousse de cassis
Pamplemousse chaud
Crème au moka
Pas d'hésitation
Je répondrai à toutes vos questions
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